Nace como sección del Coro Amadeus de Puebla de la Calzada en el año 2016.
Entre sus propósitos principales están el montaje de programas especializados y proporcionar una salida profesional a colaboradores y cantores vinculados a la asociación.
Los programas de concierto que abordan suelen girar en torno a tres ejes principales: la música del s. XVI, con especial atención a la de los maestros Juan Vázquez y Tomás Luis de Victoria; la música vocal contemporánea (particularmente la del CIACC); y la música inédita de centros religiosos extremeños (ss. XVII-XIX).
Desde 2016 el CorCAm ha intervenido en los ciclos profesionales del InDiCCEx, en los de la Fundación Academia Europea de Yuste, Patrimonio Nacional, INAEM, Diputación Provincial de Badajoz y Junta de Extremadura, realizando conciertos en Real Monasterio de Guadalupe, Monasterio de Tentudía, Monasterio de San Jerónimo de Yuste; en la catedral vieja de Salamanca; antigua catedral de Elvas (Portugal); catedral de Colonia (Alemania); y en la iglesia de Saints Jean et Étienne aux Minimes de Bruselas (Bélgica).
Su trabajo reciente más relevante es el llevado a cabo con el programa «Músicas para un año jubilar. Guadalupe 2020»; con el que dieron a conocer una selección de obras inéditas del monasterio de Guadalupe que hoy pueden escucharse sin restricciones en el canal de YouTube de la asociación (Lista de reproducción del programa «Músicas para un año jubilar. Guadalupe 2020»).